Château Grillet

  • 气候条件
  • 葡萄采摘
  • 葡萄酒风格
  • 这是一个气候条件均衡的年份。
    秋天温和,冬天的到来轻柔。然而十二月我们记录到了一些非常寒冷的日子(-5℃),降水量远高于历史同期平均水平。2010年的冬天是罗纳河谷近十五年以来最寒冷的冬天之一。极端的气温对葡萄是有益的,因为这可以摧毁疾病的发生。一月份气候严酷伴随着风和大量的降雪。随之春季到来的非常推迟,四月份和五月份依然阴冷潮湿,夏季炎热,温和但是没有极端高温出现。

    阴冷和潮湿的春天延迟了葡萄的生长周期;发芽期和花期也被推迟。相反转色过程进行的相对迅速。春天的潮湿导致了葡萄疾病的发生:白粉病和霜霉病。有些地块因为落花落果现象和授粉不均引起果实大小不一而导致减产。
  • 九月的气候非常理想,白天炎热且阳光充沛,夜晚凉爽。
  • 这款葡萄酒呈现出美妙的葡萄柚香气,果香出色,如杏肉的香气,带有轻微的花香。
    入口酸度活泼,带有柠檬香和桃子香气。
    整体非常平衡,宽广,带有细腻的奶油般质感。